Walkers Shortbread

Scotland at its finest

Seit 1898 produziert Walkers Shortbread in Aberlour (Speyside) in den schottischen Highlands sein berühmtes Shortbread. Obwohl seit der Gründung viele neue Produktvarianten hinzukamen, sind die Zutaten für den Shortbread-Grundteig unverändert: Nur Mehl, Butter, Zucker und Salz werden verwendet. Außerdem wird nach wie vor nur in kleinen Mengen gebacken, um den charakteristischen Geschmack, für den Walkers so berühmt ist, zu erhalten. In das Gebäck kommen selbstverständlich keinerlei künstliche Geschmacks-, Farb- oder Konservierungsstoffe. Mit seiner markanten karierten Verpackung sind die Kekse von Walkers ein beliebtes Geschenk für Schottlandliebhaber.